¡Únete al Equipo de Castaño como Supervisor de Calidad e Inocuidad y contribuye a la excelencia operativa!

Estamos buscando a un competente motivado, con experiência en la industria de alimentos, que esté dispuesto a trabajar en horario rotativo (mañana, tarde y noche) y rotar semanalmente entre la planta de Quilicura y centro de distribución en Colina.

Tu misión : Realizar el control a los estándares de calidad en los procesos de recepción de materias primas, almacenamiento y despacho de productos terminados, para velar por el cumplimiento de los programas del sistema de gestión de calidad.

Tus principales desafíos serán :
Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura en planta y centro de distribución.
Comprobar el cumplimiento a Prerrequisitos.
Comprobar el cumplimiento a Instructivos Técnicos.
Realizar la recepción de materias primas, material de envase y embalaje, insumos y productos terminados, tanto nacionales como importaciones. Rechazar cuando corresponda.




Bloquear materias primas y productos terminados en áreas de bodega y logística.
Participar en grupos de comunicación con áreas de Abastecimiento, producción y bodega.
Realizar auditorías internas de buenas prácticas en áreas de bodega y logística.
Verificar en terreno cumplimiento de actividades asociadas a BPM/HACCP y llenado de registros del área de Bodega y Logística.
Realizar reporte de cumplimiento (ejemplo, registros de trazabilidad, bitácoras HACCP, temperaturas, controles de proceso, etc.).
Realizar capacitación al personal en temáticas de calidad e inocuidad.

Requisitos :
Carrera profesional o técnica completa.
Conocimiento en normativa de alimentos y de calidad. Conocimientos en gestión de Calidad y HACCP.
Disponibilidad para trabajar rotando entre planta de Quilicura y centro de distribución en Colina (jornada de 43 hrs).

Si cumples con los requisitos y estás interesado en esta emocionante posibilidad, postula con nosotros.

📌 Supervisor Calidad E Inocuidad Quilicura/colina Santiago
🏢 Castaño Panaderías
📍 Santiago