Práctica Competente – Desarrollo Gastronómico en Cencosud busca apoyar la estandarización de productos y la creación de fichas técnicas para garantizar consistencia en la oferta gastronómica a gran escala. Trabajarás en cocina y en terreno, contribuyendo con documentación y material de apoyo para los equipos.
La experiencia incluye elaboración de manuales, revisión de material y capacitaciones, con enfoque en procesos y calidad. Modalidad 100% presencial en Alto Las Condes, duración de 6 meses.
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📌 Práctica en Desarrollo Gastronómico: Estandarización de Recetas (Santiago)
🏢 Cencosud
📍 Santiago
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