Requisitos del Perfil
• Experiencia demostrable: Mínimo de 2 a 3 años trabajando en panaderías artesanales, obradores o áreas de producción especializadas.
• Conocimiento Técnico: Entendimiento profundo de porcentajes panaderos, hidrataciones altas, sustitutos de gluten (gomas, almidones, harinas alternativas) y comportamiento de harinas integrales y de fuerza.
• Habilidades Blandas: Alta capacidad de organización, puntualidad rigurosa, proactividad y sobresaliente disposición para el trabajo colaborativo en equipo. Horario de Lunes a Viernes Bus de Acercamiento
📌 Panadero con Experiencia con masa madre para Comuna de Colina (Chile)
🏢 Empresa de productos saludables
📍 Chile
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