Alumno en Práctica Gastronomía - Schopdog Puente Alto (Chile)

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Oferta laboral Alumno en Práctica Gastronomía - Schopdog Puente Alto en Rap S.A. Trabajar en Rap S.A* Cruzada X el Empleo* Emplea X Chile* Ingresar a la plataforma## Rap S.ATurismo, Restaurantes y Entretenimiento Providencia, Región Metropolitana, Chile8Ofertas activas# Alumno en Práctica Gastronomía - Schopdog Puente Alto Publicado el 21 de Oct, 2026Postular ahora### Detalles Tipo de oferta Práctica UbicaciónPresencial; Puente Alto, Región Metropolitana, ChileÁrea de trabajo Gastronomía y hoteleríaTipo de cargo Practicante / Pasante Jornada No definido Plazo Plazo fijo### Requisitos Carrera(s):Técnico en GastronomíaAdministración Gastronómica Postgrado/Postítulo Gastronomía### Descripción del puesto¡Forma parte de nuestro equipo gastronómico en Schopdog! Estamos en búsqueda de Practicantes en el área Gastronómica que posean compromiso y pasión por la cocina, que deseen integrarse a un equipo dinámico y en formación. Misión del cargo Apoyar en la preparación de alimentos, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y calidad, y contribuyendo al buen funcionamiento de la cocina mediante el mantenimiento de utensilios, equipos y áreas de trabajo en óptimas condiciones. Funciones: - Apoyar al maestro de cocina en la elaboración de productos siguiendo los estándares de calidad y normativas sanitarias establecidas.



- Verificar la calidad de las materias primas y manipularlas correctamente para garantizar su frescura y conservación. - Operar correctamente las máquinas y equipos de cocina, reportando cualquier desperfecto y asegurando su limpieza y cuidado. - Colaborar con los compañeros de cocina, apoyar en distintas áreas según necesidades y contribuir a un ambiente de trabajo armonioso y eficiente. - Colaborar en la toma de inventario de los productos según necesidades. - Cumplir rigurosamente con las normas de higiene y seguridad en la manipulación de alimentos, siguiendo los protocolos establecidos, utilizando el uniforme reglamentario y manteniendo el área de trabajo limpia y ordenada. - Reportar riesgos o incidentes de seguridad, informando cualquier situación que pueda representar un peligro para compañeros, clientes o el restaurante. Ubicación Comuna Puente Alto, a pasos del metro Las Mercedes. Ofrecemos - Almuerzo, y desayuno u once. - Práctica remunerada - Posibilidad de desarrollo profesional en una empresa con proyección. - Entorno colaborativo y enfoque en calidad gastronómica. Requisito: - Disponibilidad de Lunes a Viernes (Flexibilidad horaria) Si te interesa ser parte, postula con nosotros!
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