Servicios Aeroportuarios se encuentra en búsqueda de un/a Administrador/a para cafetería restaurante ubicada en el Aeropuerto de Puerto Montt. Buscamos una persona con experiencia en administración de restaurantes, cafeterías o establecimientos gastronómicos, con habilidades de liderazgo, organización y gestión operacional. Principales funciones:
- Supervisar y coordinar al equipo de trabajo.
- Organizar turnos y distribuir las funciones del personal.
- Gestionar inventarios, compras, recepción de productos y control de stock.
- Supervisar la atención al cliente y garantizar la calidad del servicio.
- Controlar costos, mermas y cumplimiento de procedimientos.
- Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, orden e inocuidad alimentaria.
- Realizar gestiones operativas y compras cuando sea necesario.
Requisitos:
- Experiencia comprobable en administración de restaurantes, cafeterías o negocios gastronómicos.
- Experiencia liderando equipos de trabajo.
- Conocimientos en control de inventarios, compras y gestión operacional.
- Disponibilidad para trabajar de manera presencial en el Aeropuerto de Puerto Montt.
- Contar con licencia de conducir clase B y vehículo propio, debido a los desplazamientos asociados al cargo.
- Alta capacidad de organización, liderazgo y resolución de problemas.
Condiciones laborales: Lugar de trabajo: Aeropuerto de Puerto Montt. Modalidad de trabajo: presencial, bajo artículo 22.
📌 Administrador/a de Restaurante (Chile)
🏢 Servicios Aerportuarios
📍 Chile
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