Gerente de Cafetería y Chocolatería Resumen del Puesto

Buscamos un Gerente de Cafetería y Chocolatería con experiencia para supervisar las operaciones diarias. El candidato idóneo será responsable de liderar al equipo, gestionar horarios, controlar inventario y costos operativos, coordinar con proveedores y mantener altos estándares de servicio al cliente y seguridad alimentaria.

Responsabilidades

- Liderar y motivar al equipo de trabajo.
- Gestionar la planificación de horarios del personal.
- Controlar el inventario de productos y los costos operativos.
- Coordinar la relación con proveedores.
- Asegurar altos estándares de servicio al cliente y seguridad alimentaria.
- Gestionar presupuestos y optimizar la rentabilidad.

Requisitos

- Mínimo de tres años de experiencia en gestión de hostelería o retail de alimentos.
- Sólidas habilidades organizativas y de liderazgo.
- Experiencia en gestión de presupuestos.
- Capacidad para trabajar de forma independiente y como parte de un equipo.
- Excelentes habilidades de comunicación.

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📌 Gerente de Cafetería y Chocolatería (Punta Arenas)
🏢 La Chocolatta
📍 Punta Arenas