Analista de Calidad – Centro de Distribución | Quilicura

En Grupo Pro nos encontramos en búsqueda de Analista de Calidad para importante empresa del rubro de alimentos y distribución, para desempeñarse en su Centro de Distribución ubicado en Quilicura.

Lugar de trabajo: Quilicura

Jornada: 40 horas semanales

Horario: lunes a viernes de 08:00 a 16:30 hrs.

Renta líquida aproximada: $810.000 mensuales

Principales funciones

- Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y estándares de calidad e inocuidad.
- Controlar la recepción de productos y revisar documentación proporcionada por proveedores.
- Elaborar informes asociados a los procesos de calidad.
- Revisar y aprobar rótulos legales de acuerdo con la normativa vigente.
- Realizar seguimiento de internaciones y gestionar la liberación de productos.
- Apoyar procesos de evaluación de proveedores.
- Verificar registros asociados a control de plagas, higiene, sanitización e instrumentos de medición.
- Revisar devoluciones de productos refrigerados y congelados.
- Elaborar y actualizar fichas técnicas.
- Gestionar reclamos asociados a calidad.
- Participar en auditorías internas, ejercicios de trazabilidad y procesos de recall.
- Coordinar el envío de muestras a laboratorios externos.
- Gestionar certificados y documentación requerida por clientes.




- Reportar oportunamente situaciones que puedan comprometer la calidad o inocuidad de los productos.

Estas responsabilidades se encuentran alineadas con el descriptor oficial del cargo proporcionado para la posición. descriptor de cargo

Requisitos

- Formación técnica o competente relacionada con la industria alimentaria, o experiencia comprobable en funciones similares.
- Conocimientos en manipulación de alimentos.
- Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Manejo de normativas vigentes relacionadas con calidad e inocuidad alimentaria.
- Conocimiento de la Ley de Etiquetado de Alimentos N.º 20.060.
- Deseable experiencia en centros de distribución, plantas de alimentos, recepción de productos o áreas de aseguramiento/control de calidad.
- Capacidad para gestionar documentación, coordinar con distintas áreas y realizar seguimiento de procesos.
- Orientación al detalle, responsabilidad y capacidad para trabajar de manera colaborativa.

descriptor de cargo

Beneficios

- Van de acercamiento desde y hacia Metro Los Libertadores.
- Almuerzo en casino de la empresa.
- Estacionamiento disponible para quienes se trasladen en vehículo propio.
- Jornada de lunes a viernes.
- Incorporación a una operación de gran volumen vinculada al almacenamiento y distribución de alimentos.

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📌 Analista de Calidad – Centro de Distribución (Santiago)
🏢 CompuTrabajo
📍 Santiago