Cocinero/a ? Centros de Cultivo (Chiloé) Significativo empresa de la industria salmonera busca incorporar Cocineros/as para centros de cultivo, quienes serán responsables de la preparación y entrega de alimentación al personal, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
Principales funciones
- Preparar y distribuir las comidas diarias para el personal del centro de cultivo.
- Planificar menús y controlar el uso adecuado de los insumos.
- Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina y áreas de alimentación.
- Controlar el almacenamiento y conservación de alimentos.
- Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.
Requisitos
- Enseñanza media completa.
- Experiencia en preparación de alimentos para grupos de trabajadores, idealmente en centros de cultivo, faenas o sistemas de alimentación colectiva.
- Conocimientos de manipulación de alimentos y buenas prácticas de higiene.
- Capacidad de organización, autonomía y responsabilidad.
- Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos 14x14.
Condiciones laborales
- Lugar de trabajo: Centros de cultivo en Chiloé.
- Jornada: Sistema de turnos 14x14.
Esta oferta laboral es inclusiva y se adhiere a la Ley N.º 21.015, que promueve la inclusión laboral de personas con discapacidad.