Se busca Maestro Sushero Full Time para el local de Sushilab MUT (Av. Apoquindo 2730, Las Condes), con experiencia en cocina japonesa de autor, manejo de altos estándares de calidad y disponibilidad inmediata en horario de centro comercial. Requisitos del Cargo: Experiencia mínima de 1 año como maestro sushero o itamae. Dominio en cortes, rolls, nigiris y preparaciones de alta gama. Manejo de normas de higiene y manipulación de alimentos (curso al día). Proactividad, trabajo en equipo y pulcritud en el puesto. Buen trato y ser amable con los clientes Funciones Principales Elaborar productos de la carta bajo los estándares gourmet de la marca.
Controlar la producción y frescura de los insumos diarios. Mantener el orden, limpieza y sanitización de la barra y área de trabajo. Asegurar una presentación impecable en cada plato despachado. Condiciones y Ventajas Jornada: Full Time (según horario rotativo del mercado gastronómico MUT). Renta: Acorde al mercado

Incentivos:
Buen ambiente laboral, alimentación en el local y capacitación continua. Si estas interesado y cumples con los requisitos, puedes escribirnos y enviarnos tu CV a

📌 Maestro Sushero Full Time Santiago
🏢 Sushilab MUT
📍 Santiago