¿Eres una persona responsable, comprometida y con ganas de formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía? ¡Esta es tu oportunidad!
Buscamos un Ayudante de Cocina Asiática Full time para trabajar en Las Condes y ser parte de un ambiente vibrante y profesional.
Condiciones laborales:
Jornada de 44 horas, de lunes a domingo, con un día libre a la semana y dos domingos libres al mes.
Horario rotativo entre las 09:00 y las 00:30 hrs.
¿Qué buscamos en ti?
Experiencia mínima de 1 año como Ayudante de Cocina, preferentemente en ambientes de alto flujo.
1 año de experiencia en Cocina Asiática, Fusión Asiática, Panasiática.
Idealmente manejo de técnicas y productos, especialidades en fogón wok, plancha, ramen, robata, tempura y sushi.
Formación en Manipulación de alimentos o Gastronomía.
Conocimiento en BPM y Reglamento Sanitario de Alimentos.
Actitud proactiva, compromiso y pasión por la cocina.
Objetivos del cargo:
Abastecimiento e inventarios: Realizar pedidos de insumos de manera eficiente y organizada.
Producción y preparación: Preparación de los platos y acompañamientos.
Mantenimiento de equipos y maquinaria: Asegurar el correcto funcionamiento de los equipos de cocina.
Seguridad y autocuidado: Mantener un ambiente de trabajo seguro y saludable.
Ventajas:
Uniforme
Almuerzo diario
Caja de compensación
25% de descuento en nuestros locales
Asesoría financiera gratuita (empresa externa)
Seguro de vida y salud tras 6 meses de antigüedad
Sueldo líquido + propina semanal.
Si eres extranjero, asegúrate de tener tus documentos al día para trabajar.
📌 Ayudante Cocina Asiática Las Condes Santiago
🏢 LOS LIRIOS
📍 Santiago
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