Hotel InterContinental Santiago ubicado en la comuna de Las Condes, se encuentra en la búsqueda de un/a ASISTENTE DE PASTELERÍA para incorporarse en nuestro gran equipo. El propósito del cargo es realizar las labores de la pastelería para la elaboración y preparación de pastelería, repostería y su presentación.

¿Cuáles serán tus principales funciones?
Realizar todas las funciones que competen al área de pastelería, según requerimiento del chef.
Comprueba que los utensilios y equipos utilizados en el proceso estén, ordenado, limpios y desinfectados, así como en perfecto estado para su uso.
Confección de distintos pasteles y repostería en general.
Prepara las materias primas en la forma y tamaño, para el servicio a entregar.




Mantener el área de trabajo bajo los estándares de limpieza establecidos por la ley y la cadena IHG.

Requisitos
Deseable carrera asociada al área de Gastronomía, Colegios Técnicos o Universitarios.
Experiencia en pastelería (NO EXCLUYENTE).
Persona pro activa que pueda trabajar en horario rotativo.

Ventajas:
Servicio de lavandería para el uniforme.
Alimentación, el hotel cuenta con casino exclusivo para el personal (desayuno, almuerzo, once y cena).
Pertenecer a una gran empresa.

Jornada:
Lunes a domingo 42 horas a la semana
Horario rotativo 6x1
Mañana o tarde.
J-18808-Ljbffr

📌 Asistente De Pastelería Santiago
🏢 CompuTrabajo
📍 Santiago