Auxiliar de Cocina - La Cocina Jumbo ¡Importante empresa líder en retail se encuentra desarrollando un nuevo proyecto gastronómico! Estamos dando vida a La Cocina Jumbo, un nuevo espacio gastronómico en Jumbo Alto Las Condes, donde la calidad, el trabajo en equipo y la pasión por la gastronomía serán protagonistas. Buscamos personas comprometidas, con interés por el área gastronómica y motivación por colaborar en la preparación de productos de calidad, contribuyendo a entregar una experiencia satisfactoria a nuestros clientes. ¿Cuál será tu misión? Apoyar las distintas labores de la cocina, colaborando en la preparación de productos y en las tareas operativas del área, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene e inocuidad alimentaria establecidos por la compañía. Principales responsabilidades * Apoyar a ayudantes, aspirantes y maestros de cocina en las distintas tareas de preparación y elaboración de alimentos. * Colaborar en la preparación de productos de acuerdo con el menú y la planificación semanal. * Apoyar la atención de eventos especiales y requerimientos definidos por la gerencia. * Cumplir con los procedimientos de higiene, manipulación de alimentos e inocuidad alimentaria. * Verificar que las materias primas e insumos se encuentren en condiciones adecuadas para su utilización.
* Mantener el orden y la limpieza de las áreas de trabajo, utensilios y equipos de cocina. * Seguir las instrucciones y procedimientos establecidos para asegurar la calidad de los productos. * Colaborar con el equipo para mantener una operación organizada y optimizado. ¿Por qué unirte? * Ser parte de un nuevo proyecto gastronómico de Rincón Jumbo desde sus inicios.
- Integrarte a un equipo dinámico y colaborativo.
- Contar con oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional.
- Acceder a alimentación en el local y uniforme de trabajo.
- Formar parte de una compañía líder del retail, con posibilidades de
crecimiento. ¿Qué buscamos? * Deseable experiencia previa en cocina, restaurantes, cafeterías o áreas de producción gastronómica.
- Interés por la gastronomía y disposición para aprender.
- Responsabilidad y compromiso con las tareas asignadas.
- Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.
- Organización, proactividad y atención al detalle.
- Disposición para realizar labores operativas propias del área de cocina.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Esta oferta laboral se enmarca en la Ley N.° 21.015 de Inclusión Laboral, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad en el mundo laboral.
📌 Auxiliar de Cocina - La Cocina Jumbo (Región Metropolitana)
🏢 Cencosud
📍 Región Metropolitana
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