Jefe de Cocina (Vitacura)

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26 oct
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Importante Empresa
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Vitacura

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Vitacura

CONFIDENCIAL busca un Jefe de Cocina de alto nivel para dirigir la operación culinaria de un restaurante con servicio buffet en la Región Metropolitana. El/la candidato/a adecuado garantizará calidad, consistencia y control de costos, gestionando un equipo numeroso.

Reportará a la dirección, planificará turnos, supervisará BPM y HACCP, y coordinará compras y recetas para mantener un servicio continuo y seguro.

📌 Jefe de Cocina (Vitacura)
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