Líder de Cocina | Sous Chef, Gestión de Menú y Equipo (Calama)

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26 oct
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Hotel la Casa de Don Tomas
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Calama

26 oct

Hotel la Casa de Don Tomas

Calama

Hotel la Casa de Don Tomas busca un responsable de cocina para liderar el equipo, mantener la higiene y asegurar la calidad de las preparaciones.

Reportando al chef ejecutivo, supervisará la gestión de inventarios, apoyará en la creación y actualización de recetas, y capacitará a cocineros y ayudantes para mantener estándares de servicio en el hotel.

Experiencia en control de costos y buena capacidad de organización serán valoradas para optimizar recursos y mantener la carta vigente.

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📌 Líder de Cocina | Sous Chef, Gestión de Menú y Equipo (Calama)
🏢 Hotel la Casa de Don Tomas
📍 Calama

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