¡Buscamos Equipo! En Kunstmann no solo hacemos cerveza, elaboramos experiencias que unen a las personas. Nacimos en Valdivia, impulsados por la pasión de devolverle a nuestra ciudad su tradición cervecera. Ya sea en el corazón de nuestro complejo cervecero, donde elaboramos nuestras más de 20 especialidades, o en nuestros locales, donde la experiencia cobra vida, cada miembro de nuestro equipo es un ingrediente fundamental de nuestro camino. Trabajar aquí significa abrazar el desafío, aprender constantemente y compartir el orgullo de representar a la cervecería craft líder de Chile.

Nos encontramos en búsqueda de un/a AYUDANTE COCINA, FULL TIME - 42 HORAS SEMANALES para desempeñarse en la ciudad de VIÑA DEL MAR

Objetivo del cargo

El ayudante de cocina tiene como función realizar tareas para ayudar al Chef de Cocina o chef de salad bar, en el cual su aporte principal es la higienización, sanitización, rotulación de las materias primas e insumos, preparación y distribución de los alimentos en platos acordes a las recetas y las raciones indicadas en ellas, para garantizar un servicio eficiente alimenticio y cumplir con los menús establecidos en tiempo y forma.





Teniendo como responsabilidad:

- Control e higiene de insumos, productos y espacios para mantener abastecimiento de insumos para la operación diaria de cocina
- Elaboración de productos desde cocina, acorde a servicio requerido para entregar una experiencia de calidad a cada cliente que consume en el Craft Bar.

Habilidades esperadas en el candidato:

- Responsable
- Dinámico(a)
- Espíritu De Equipo
- Honestidad e Integridad
- Disponibilidad de trabajo en rotativa de turnos.

Requisitos

- Carrera técnica o profesional en gastronomía o a fin (no excluyente)
- Curso de Manipulación de alimentos (no excluyente)
- Experiencia de a lo menos 2 año comprobable en cocina

Como Craft Bar Kunstmann nuestro compromiso es brindar siempre una sobresaliente experiencia que contribuya a tu desarrollo profesional y personal.

En Kunstmann nos caracterizamos por disfrutar nuestra experiencia y Cultura Craft, en donde nuestra maestría nos motiva a alcanzar la excelencia día a día, demostrando calidad y pasión en todo lo que hacemos.

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📌 AYUDANTE COCINA FULL TIME - VIÑA DEL MAR (Valparaíso)
🏢 KUNSTMANN CRAFT BAR VINA DEL MAR
📍 Valparaíso