Maestro de Cocina / Ayudante de Cocina Multifuncional

¿Te apasiona la cocina?

La persona seleccionada participará en la elaboración diaria de productos de comida rapida, manteniendo altos estándares de calidad, higiene y presentación.

Principales funciones

Elaboración de sándwiches y otras preparaciones

Control de calidad y presentación de los productos.

Mantener el orden, la limpieza e higiene de la cocina de acuerdo con la normativa sanitaria.

Recepción, almacenamiento y rotación correcta de materias primas

Control básico de inventario, informando oportunamente los insumos faltantes.

Cumplir con las recetas y procedimientos establecidos por la empresa.

Colaborar con el equipo para asegurar un servicio productivo y oportuno.

Requisitos

Con o sin experiencia en cocina, producción gastronómica o como ayudante de cocina.

Experiencia en elaboración de sándwiches, preparaciones frías y calientes.

Conocimientos en manipulación e inocuidad alimentaria.

Conocimiento de conservación y manejo de alimentos.

Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los tiempos de producción.

Buen manejo de la higiene, limpieza y organización del área de trabajo.





Disponibilidad para trabajar en turnos am y pm

Buscamos una persona que sea:

. Responsable y puntual.

. Proactiva y con iniciativa.

. Organizada y metódica.

. Capaz de trabajar en equipo.

. Orientada a la calidad y al detalle.

. Con buena disposición para aprender nuevos procesos.

. Comprometida con el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

. Con actitud positiva y buen trato hacia compañeros y clientes.

Se valorará especialmente

.

Formación técnica en gastronomía.

. Cursos de Manipulación de Alimentos o HACCP.

.

Experiencia trabajando en cafeterías, panaderías, locales de brunch o restaurantes de producción.

Requisitos de contratación

. Presentar referencias laborales verificables.

.

Extranjeros: contar con RUT vigente y situación migratoria regularizada.

. Disponibilidad inmediata (deseable).

Ofrecemos

. Estabilidad laboral.

. Buen ambiente de trabajo.

. Capacitación en nuestros procesos de producción.

. Posibilidades de crecimiento según desempeño.

. Remuneración acorde a experiencia y competencias.

📌 Maestro De Cocina Rapida Santiago (Chile)
🏢 Genio - comida rápida
📍 Chile