Itamae Maestro De Sushi Lidera Cocina Japonesa (Santiago)

Itamae Maestro De Sushi Lidera Cocina Japonesa (Santiago)

27 oct
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Sin nombre
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Santiago

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Santiago

LOS LIRIOS busca un Itamae a jornada completa para trabajar en Vitacura, con turno de 42 horas semanales y rotativos. Se requiere experiencia en cocina asiática y liderazgo de equipos de 12 personas o más; dominio de técnicas como wok, ramen, robata y sushi. Ofrecen almuerzo diario, uniforme y incentivos de empresa.

La posición implica responsabilidad técnica en la preparación de arroz (shari), manejo de productos frescos y control de calidad de la carta según los estándares de la marca.

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