En People Go, trabajamos al servicio de las personas y estamos comprometidos con la diversidad y la inclusión en todas sus formas.

Actualmente, nos encontramos en búsqueda de un/a Analista Junior para uno de nuestros importantes clientes, quien será responsable de realizar análisis fisicoquímicos de trigo, materias primas y productos en proceso y terminados, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad establecidos.

Principales funciones:

- Realizar análisis fisicoquímicos de trigos, harinas, fibras y otras materias primas, siguiendo los protocolos del área de Calidad.
- Analizar muestras de trigo recibido y registrar los resultados, informando oportunamente su aprobación o rechazo.
- Apoyar la liberación de productos terminados, de acuerdo con las especificaciones de calidad e inocuidad y la autorización de la jefatura.
- Emitir certificados de control de calidad para clientes mediante SAP u otros sistemas habilitados.
- Verificar diariamente el funcionamiento de los equipos de laboratorio y reportar anomalías.




- Realizar controles de procesos productivos, evaluar devoluciones y revisar la conformidad de materias primas.
- Mantener el orden, la limpieza y la documentación actualizada del laboratorio.

Requisitos:

- Formación técnica o universitaria en Alimentos, Química o carrera afín.
- Al menos 1 año de experiencia realizando análisis fisicoquímicos de laboratorio.
- Experiencia en el uso de instrumental de laboratorio.
- Conocimientos de normas GMP, ISO y FSSC 22000, y del Reglamento Sanitario de los Alimentos.
- Manejo de SAP y/o sistemas ERP de gestión.

Condiciones laborales

- Lugar de trabajo: Malloco
- Modalidad de turnos
- Tipo de contrato: Plazo fijo, posterior indefinido

Si te interesa formar parte de una empresa del rubro alimentario y aportar al cumplimiento de los estándares de calidad de sus productos, ¡postula con nosotros!

📌 Analista de Calidad Junior (Penaflor)
🏢 People Go
📍 Penaflor