Descripción del cargo En People Go, nos comprometemos con la diversidad y la inclusión, buscando talentos que se alineen con nuestros valores. Actualmente, estamos en búsqueda de un/a Operador/a de Máquina Envasadora para uno de nuestros importantes clientes del sector alimentario. El objetivo principal del cargo es garantizar la eficiencia y calidad en el proceso de envasado automático de harinas, fibras y premezclas.

El profesional seleccionado será responsable de operar y controlar las máquinas envasadoras, asegurando el cumplimiento estricto de los estándares de peso, codificación e inocuidad. Deberá realizar registros diarios de producción, controlar el funcionamiento del detector de metales y gestionar la limpieza de equipos y áreas de trabajo para mantener la continuidad operativa y la seguridad alimentaria. Buscamos una persona con formación técnica en mantenimiento o operación de máquinas, que posea conocimientos sólidos en normativas de higiene como HACCP, FSSC 22000 y GMP.

Es fundamental contar con disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y tener una actitud proactiva ante anomalías que puedan afectar la calidad del producto final.

Ofrecemos un contrato a plazo fijo con posibilidad de pasar a indefinido, trabajando en modalidad presencial en Malloco.



Esta posición es adecuado para quienes buscan estabilidad laboral en una empresa que valora el compromiso con la calidad y la seguridad en sus procesos productivos. Conocimientos y habilidades obligatorias • Formación técnica en mantenimiento de equipos u operación de máquinas • Conocimientos demostrables en HACCP, FSSC 22000 y GMP • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos • Experiencia previa operando maquinaria industrial (deseable envasadoras) • Capacidad para registrar datos de producción con precisión • Compromiso con normas de higiene y seguridad alimentaria Tareas principales del cargo • Operar y controlar el proceso de envasado automático de productos • Registrar diariamente la producción por producto y turno • Controlar el peso de los envases y verificar la correcta codificación • Monitorear el funcionamiento del detector de metales • Realizar la limpieza y sanitización de máquinas, filtros y áreas de envasado • Solicitar insumos (sacos) para asegurar la continuidad de la producción • Informar a la jefatura sobre anomalías de calidad o inocuidad • Elaborar reportes de actividades de la jornada

📌 Operador de Máquina Envasadora (Santiago)
🏢 People Go
📍 Santiago