Súmate a Brados Buscamos ayudante de cocina en Linares En Brados Chicken somos una cadena gastronómica con potencial de crecimiento y expansión. Queremos seguir construyendo un equipo comprometido con la buena comida y un servicio que motive a nuestros clientes a volver. Buscamos un/a ayudante de cocina a jornada completa, que quiera aportar sus conocimientos, aprender y crecer junto a nosotros. ¿Por qué sumarte a Brados? Queremos que seas parte de una nueva etapa de nuestro negocio. Aquí podrás fortalecer tu experiencia en cocina, compartir tus ideas y contribuir al funcionamiento de un equipo donde cada persona cuenta. A medida que Brados crezca, buscamos que nuestro equipo también pueda desarrollarse, asumir nuevos desafíos y acceder a mayores responsabilidades según su desempeño y las oportunidades que se abran. ¿Cuáles serán tus funciones?
- Preparar ingredientes y dejar todo listo para el servicio: cortes, porcionado y organización de insumos.
- Apoyar la preparación y cocción de alimentos en hornos, siguiendo las indicaciones del encargado de cocina.
- Controlar tiempos, temperaturas y puntos de cocción de las preparaciones asignadas.
- Mantener limpios y ordenados los utensilios,



equipos y espacios de trabajo.
- Cumplir las buenas prácticas de higiene, manipulación y conservación de alimentos.
- Colaborar con el equipo para entregar un servicio ágil y cuidadoso, especialmente en momentos de alta demanda. ¿Qué buscamos en ti?
- Al menos 1 año de experiencia comprobable en cocina, idealmente 2
- Idealmente con manejo de parrillas y/o hornos a carbón y/o gas.
- Conocimientos básicos de manipulación e higiene de alimentos.
- Responsabilidad, puntualidad y atención a los detalles.
- Capacidad para trabajar en equipo, seguir indicaciones y organizar tus tareas.
- Iniciativa, ganas de aprender y disposición para apoyar las distintas labores de cocina.
- Orgullo por hacer un buen trabajo y cuidar cada preparación.
- Idealmente experiencia en cocina peruana. Lugar de trabajo: Linares, Región del Maule. Jornada: completa. *
* Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. *
* Buscamos disponibilidad para trabajar en horario rotativo bajo las siguientes modalidades:
- Pautas: 5x2 y 6x1. Queremos conocerte

📌 Ayudante de Cocina (Linares)
🏢 Brados Chicken & Wings
📍 Linares