En People Go, buscamos un a Analista Junior para integrarse al equipo de calidad de uno de nuestros importantes clientes en la industria alimentaria. El rol es fundamental para garantizar la inocuidad y el cumplimiento de estándares en productos derivados del trigo, harinas y materias primas.
Las responsabilidades principales incluyen la ejecución rigurosa de análisis fisicoquímicos siguiendo protocolos establecidos, el registro y evaluación de resultados para la aprobación o rechazo de insumos, y el apoyo en la liberación de productos terminados. También se encargará de emitir certificados de calidad mediante SAP, verificar el funcionamiento diario de equipos de laboratorio y mantener la documentación actualizada.
Buscamos profesionales con formación técnica o universitaria en áreas afines Alimentos, Química que cuenten con experiencia práctica en instrumental de laboratorio y conocimientos sólidos en normativas GMP, ISO, FSSC 22000 y el Reglamento Sanitario de los Alimentos. Es indispensable tener manejo de sistemas ERP SAP.
La posición ofrece una oportunidad de desarrollo profesional dentro de un ambiente comprometido con la diversidad e inclusión. Se trabaja bajo modalidad de turnos en Malloco, con contrato a plazo fijo inicial con posibilidad de pasar a indefinido.
Responsabilidades
Realizar análisis fisicoquímicos de trigos, harinas, fibras y materias primas según protocolos
Registrar resultados de muestras recibidas e informar su aprobación o rechazo




Apoyar la liberación de productos terminados conforme a especificaciones de calidad e inocuidad
Emitir certificados de control de calidad para clientes mediante SAP
Verificar diariamente el funcionamiento de equipos de laboratorio y reportar anomalías
Realizar controles de procesos productivos y evaluar devoluciones
Mantener el orden, limpieza y documentación actualizada del laboratorio
Requisitos obligatorios
Formación técnica o universitaria en Alimentos, Química o carrera afín
Mínimo 1 año de experiencia realizando análisis fisicoquímicos de laboratorio
Experiencia comprobable en uso de instrumental de laboratorio
Conocimientos de normas GMP, ISO, FSSC 22000 y Reglamento Sanitario de los Alimentos
Manejo de SAP u otros sistemas ERP de gestión
Disponibilidad para trabajar en modalidad de turnos
Requisitos deseables
Experiencia específica en la industria molinera o de alimentos procesados
Certificación adicional en Buenas Prácticas de Manufactura
Conocimiento avanzado en control estadístico de procesos
Habilidades de redacción técnica para informes de calidad
Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Analista Junior de Calidad para el sector de Investigacion y Calidad en la empresa People GO de Santiago Vitacura. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada de 42 horas semanales.

📌 Analista Junior de Calidad (Vitacura)
🏢 People Go
📍 Vitacura