Hotel Busca :
Cocinero para el departamento de Kitchen
Desde 28 a 55 años
Chileno o extranjero ( documentación al día)
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo, incluyendo sábados, domingos y festivos.

El trabajo a realizar corresponde a :
Ayudar en la preparación y diseño de todos los menús de comida y bebida
Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad
Sustituir al chef ejecutivo en la planificación y dirección de la preparación de comida cuando sea necesario
Resolver de forma ingeniosa cualquier problema que pueda surgir y mantener el control en cualquier situación problemática
Dirigir y formar al personal de cocina,



crear los horarios de trabajo y evaluar el rendimiento del personal
Hacer pedidos de provisiones para mantener un inventario de existencias adecuado
Mantener organizada la cocina en los diferentes turnos con los compañeros y equipo.
Preparar y cocinar órdenes a la minuta, tales como hamburguesas, carnes y otras entradas, además de preparar todo tipo de salsas, sopas y especiales del día.

No pierdas la ocasión de pertenecer a una cadena líder en el área de hotelería

Ven y postula ¡TE ESPERAMOS!

📌 Hotel Busca Cocinero Santiago
🏢 Hotel Four Points
📍 Santiago