Empresa de alimentos de pastelería ubicada en la comuna de La Cisterna necesita incorporar una persona para el cargo de Encargado de Calidad.
El trabajo es 100 en planta. Buscamos un competente comprometido, autónomo, empático y con buenas relaciones interpersonales.

SUS FUNCIONES SERÁN LAS SIGUIENTES
1.Mantener actualizado el Sistema de Gestión de Calidad y documentos correspondientes.
2.Actualización y elaboración de fichas técnicas.
3.Encargado de auditorías internas, de certificación y de clientes.
4.Control de parámetros como PCCs, peso, temperatura, sensoriales, calidad e higiene de procesos, para dar liberación a productos terminados.
5.Soporte de Calidad para gerencias y jefe de planta.
6.Capacitaciones al personal.
7.Revisión diaria de personal.
8.Respuesta a reclamos,



seguimiento y acciones correctivas.
9.Generar etiquetas para distintos productos.
10.Encargada de personal de aseo.

REQUISITOS
1.Titulado en ingeniería en alimentos, tecnología en alimentos, industria alimentaria, agroindustria o carrera afin.
2.Debe contar con conocimientos en DS 977, DS 594, NCh 2861, etiquetado nutricional, implementación de BPM.
3.Manejo Excel básico
4.Manejo de planillas diarias

CONDICIONES
Contrato 30, 60 e indefinido
Modalidad artículo 22 de lunes a sábado, turno diurno
Extranjeros con visa definitiva excluyente

SUELDO
900.000 líquidos sueldo base bono

📌 Encargadao de Calidad Pasteleria Industrial (La Cisterna)
🏢 Comercial Paumar
📍 La Cisterna