En Consultora Teamwork estamos reclutando los mejores talentos para cubrir vacante Técnico/Ingeniero de en Alimentos área Calidad para planta conservera en la ciudad de Puerto Montt.

Objetivo del Cargo: Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad alimentaria y normativas vigentes en todas las etapas del proceso productivo, supervisando los parámetros operativos en planta, gestionando los sistemas de inocuidad (HACCP, BPM, POES) y asegurando la trazabilidad y conformidad de las materias primas y productos terminados.

Funciones Generales

- Monitorear y controlar los parámetros de calidad e inocuidad en las distintas etapas de la línea de proceso (recepción de materia prima, elaboración, envasado, esterilización/autoclave y producto terminado).
- Revisar las planillas de sección de empaque, e ingreso a sistema informativo (Sap).
- Supervisar las inspecciones de control de cierres, sellado y hermeticidad (en el caso de conservas y envases térmicos/flexibles).
- Supervisar y velar por el cumplimiento del plan HACCP, BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y POES (Procedimientos Operativos Estandarizados de Sanitización).




- Velar por la trazabilidad del producto a lo largo de toda la cadena productiva.

Requisitos:

- Enseñanza Técnica Superior/Ingeniería en Alimentos o carreras afines.
- Experiencia desde 1 año en labores similares.
- Certificación HACCP y POS al día (deseable).
- Manejo de registros operacionales y sistemas de control productivo.
- Jornada laboral: 3 horario rotativo semanales. (Día, tarde y noche)
- Residencia en Puerto Montt (excluyente)
- Disponibilidad para desempeñarse en cualquiera de los bloques horarios definidos, según programación y necesidades operativas de la empresa.
- Contrato a plazo fijo mediante Consultora Teamwork.
- Competencias clave: Orientación a la calidad e inocuidad, capacidad de análisis y resolución de problemas, organización, comunicación efectiva, trabajo en equipo, proactividad, atención al detalle y adaptabilidad a turnos rotativos.

Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de este desafío, postula con nosotros!

📌 Técnico/Ingeniero en Alimento Calidad / Planta de Procesos Puerto Montt
🏢 TEAM WORK
📍 Puerto Montt