Una empresa del rubro alimentario busca incorporar a su equipo a un/a Jefe/a de Aseguramiento de Calidad, responsable de liderar la gestión de calidad e inocuidad en plantas productivas, asegurando el cumplimiento de normativas, estándares internos y sistemas de gestión. El cargo implica liderar un equipo de trabajo, coordinar auditorías, controlar procesos críticos y promover mejoras que contribuyan a la seguridad alimentaria, trazabilidad y cumplimiento operacional. Funciones principales
• Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene e inocuidad alimentaria.
• Implementar y controlar sistemas como BPM, HACCP e ISO.
• Identificar y gestionar riesgos de inocuidad en las distintas etapas del proceso productivo.
• Coordinar auditorías internas y externas, asegurando cumplimiento normativo y documental.
• Liderar al equipo de aseguramiento de calidad, promoviendo orden, seguimiento y mejora continua.
• Controlar trazabilidad de productos y mantener actualizados protocolos asociados a calidad y recall.
• Analizar indicadores de calidad y proponer acciones de mejora para optimizar procesos.
• Coordinar acciones con áreas de producción, mantención, operaciones y prevención de riesgos. ¿Qué ofrece la empresa?
• Integrarse a una empresa del rubro alimentario con operación en plantas productivas.
• Rol de liderazgo con impacto directo en calidad,



inocuidad y continuidad operacional.
• Gestión de equipo de aproximadamente 9 a 10 personas.
• Incentivos corporativos: colación en planta, aguinaldos de Fiestas Patrias y Navidad, entre otros.
• Equipamiento laboral: zapatos de seguridad y ropa de trabajo. Perfil deseado
• Formación: Título universitario en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería Química o carrera afín.
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Experiencia:
Desde 1 año y 6 meses a 2 años en funciones similares, con experiencia liderando equipos.
• Experiencia deseable en plantas de alimentos, farmacéuticas o empresas de envases.
• Conocimientos en normativa sanitaria vigente nacional e internacional.
• Manejo de sistemas de gestión de calidad, BPM y HACCP.
• Manejo de Excel nivel intermedio.
• Deseable manejo de ERP. Condiciones de trabajo
• Modalidad: Presencial.
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Ubicación:
Sector norte de Santiago.
• Jornada: Artículo 22.
• Trabajo en terreno: Desplazamiento entre plantas (Sector norte de Santiago)
• Contrato: Plazo fijo inicial, segundo plazo fijo y luego indefinido según desempeño. Para candidatos actualmente trabajando, puede evaluarse plazo fijo inicial y posterior indefinido. Te invitamos a postular y liderar la gestión de calidad e inocuidad en una empresa del rubro alimentario

📌 Jefe Aseguramiento de Calidad (Santiago)
🏢 Bvm Consultores
📍 Santiago