28 oct
|
Casino Express
|
Santiago
28 oct
Casino Express
Santiago
Maestros de cocina para Casinos de alimentación. Únete a Casino Express*
* En Casino Express, empresa dedicada a servicios de alimentación colectiva, estamos buscando maestros de cocina para incorporarse a nuestro equipo en distintas comunas de la Región Metropolitana. Principales funciones
* Planificar, organizar y supervisar la producción diaria de alimentación.
* Coordinar y liderar al equipo de cocina.
* Supervisar la correcta elaboración y presentación de las preparaciones.
* Controlar gramajes, porciones, calidad y cumplimiento de recetas.
* Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
* Controlar materias primas, mermas y correcta utilización de los recursos.
* Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio establecidos por la compañía. Requisitos
* Formación en Gastronomía o carrera afín.
* Experiencia previa como Maestro de cocina en alimentación colectiva.
* Experiencia en alimentación colectiva.
* Manejo de equipos de trabajo y capacidad de liderazgo.
* Conocimientos de manipulación de alimentos e inocuidad.
* Compromiso, responsabilidad y orientación al servicio. Jornada 42 horas distribuidas de lunes a sábado ¿Qué ofrecemos?
* Estabilidad laboral.
* Integrarte a una empresa con experiencia en alimentación colectiva.
* Jornada de lunes a viernes.
* Oportunidades de desarrollo y crecimiento. Si tienes experiencia liderando equipos de cocina y quieres ser parte de Casino Express, postula con nosotros
📌 Maestros de cocina para Casinos de alimentación (Santiago)
🏢 Casino Express
📍 Santiago