En Consultora Teamwork estamos reclutando los mejores talentos para cubrir vacante Técnico Ingeniero de en Alimentos área Calidad para planta conservera en la ciudad de Puerto Montt.
Objetivo del Cargo Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad alimentaria y normativas vigentes en todas las etapas del proceso productivo, supervisando los parámetros operativos en planta, gestionando los sistemas de inocuidad HACCP, BPM, POES y asegurando la trazabilidad y conformidad de las materias primas y productos terminados.
Funciones Generales
Monitorear y controlar los parámetros de calidad e inocuidad en las distintas etapas de la línea de proceso recepción de materia prima, elaboración, envasado, esterilización autoclave y producto terminado.
Revisar las planillas de sección de empaque, e ingreso a sistema informativo Sap.
Supervisar las inspecciones de control de cierres, sellado y hermeticidad en el caso de conservas y envases térmicos flexibles.
Supervisar y velar por el cumplimiento del plan HACCP, BPM Buenas Prácticas de Manufactura y POES Procedimientos Operativos Estandarizados de Sanitización.




Velar por la trazabilidad del producto a lo largo de toda la cadena productiva.

Requisitos
Enseñanza Técnica Superior Ingeniería en Alimentos o carreras afines.
Experiencia desde 1 año en labores similares.
Certificación HACCP y POS al día deseable.
Manejo de registros operacionales y sistemas de control productivo.
Jornada laboral 3 turnos rotativos semanales. Día, tarde y noche
Residencia en Puerto Montt excluyente
Disponibilidad para desempeñarse en cualquiera de los bloques horarios definidos, según programación y necesidades operativas de la empresa.
Contrato a plazo fijo mediante Consultora Teamwork.
Competencias clave Orientación a la calidad e inocuidad, capacidad de análisis y resolución de problemas, organización, comunicación efectiva, trabajo en equipo, proactividad, atención al detalle y adaptabilidad a horario rotativo.
Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de este desafío, postula con nosotros

📌 Técnico Ingeniero en Alimento Calidad Planta de Procesos Puerto Montt
🏢 Teamwork
📍 Puerto Montt