Te interesa asegurar la calidad e inocuidad de los productos y contribuir a procesos productivos de excelencia Para una importante empresa de consumo masivo, buscamos un a Asistente de Calidad que participe en inspecciones, controles y monitoreos, velando por el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene e inocuidad en planta.
Funciones
Realizar inspecciones y controles de calidad en materias primas, procesos productivos, almacenamiento y despacho.
Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura BPM, los estándares de calidad y los requisitos de inocuidad alimentaria.
Monitorear temperaturas, concentración de detergentes y desinfectantes, control de plagas y otros parámetros establecidos.
Registrar y mantener actualizada la información de inspecciones, controles y monitoreos, asegurando la trazabilidad de los procesos.
Detectar y reportar desviaciones, generando alertas oportunas y apoyando la implementación de acciones correctivas.
Elaborar informes sobre los controles realizados y las desviaciones identificadas.
Realizar actividades de capacitación y difusión de procedimientos de calidad, higiene e inocuidad.
Verificar instrumentos de medición y apoyar otras actividades del sistema de aseguramiento de calidad.
Requisitos
Título técnico de nivel superior o profesional en Tecnología en Alimentos, Ingeniería en Alimentos, Nutrición y Dietética, Agronomía, Química, Farmacia o carrera afín.




Entre 6 meses y 2 años de experiencia en calidad, inocuidad alimentaria o control de procesos.
Deseable experiencia en empresas de alimentos, consumo masivo, manufactura o servicios de alimentación.
Conocimientos de Buenas Prácticas de Manufactura BPM, HACCP e inocuidad alimentaria.
Conocimientos en control de calidad de alimentos, manejo de registros y trazabilidad.
Manejo básico de Excel, Word y Outlook.
Atención al detalle, organización, proactividad y orientación al cumplimiento de procedimientos.
Beneficios
Casino
Seguro complementario de salud.
Descuentos en gimnasio.
Día libre por tu cumpleaños.
Oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional.
Condiciones
Jornada 42 horas semanales, en horario rotativo.
Turno de mañana 0500 a 1300 horas.
Turno de tarde 1300 a 2100 horas.
Turno de noche 2100 a 0500 horas.
Descansos 2 domingos libres al mes.
Transporte servicio de van para turnos extremos y fines de semana, considerando el traslado desde y hacia el domicilio para los horarios definidos.
Te invitamos a postular
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