Puedes enviar tu CV al siguiente mail: [email]UBICACION: VitacuraEquipo a cargo de supervisión:PasteleroCoperoChef ejecutivoParrilleroAyudante de cocinaDespachanteArt. 22Requisitos:Conocimiento en Cook and chillExperiencia Liderando equiposConocimientos básicos en BanqueteríaConocimientos en PasteleríaExperiencia en Buffet, comedor o casinoManejo integral de control de costos en cocinaPROPÓSITO DEL CARGO: Administrativo- Estratégico. Proporcionar un servicio amigable, cálido y respetuoso a nuestros visitantes, así como mantener un ambiente limpio y agradable en la tienda.Jefe de cocina _dirige todas las operaciones y producciones gastronómicas, rectifica y enseña, trabaja en coordinación con el chef ejecutivo para el abastecimiento, inventario, está a cargo de la minuta de tareas y delega a sus colaboradores, es el cocinero principal ejecutor de las recetas más importantes por ejemplo carne al vino, costillas, contornos y guarniciones, salsa pomodoro, salsa sueca."Supervisar los estándares de higiene y limpieza del local. Supervisar inventario de calidad y stock de materia prima.

📌 Jefe de cocina Cook and Chill (Chile)
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📍 Chile