Maestro de cocina 20 horas (Chile)

Maestro de cocina 20 horas (Chile)

29 oct
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Fogo de chao CV galería.
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Chile

29 oct

Fogo de chao CV galería.

Chile

- Preparación y elaboración: Cocinar y armar los platos fríos, calientes o de repostería según las recetas, minutas y estándares del local.
- Mise en place: Realizar el precalentamiento, corte, porcionado y alistamiento de los ingredientes antes del servicio.
- Coordinación de equipo: Dirigir, distribuir tareas y supervisar al personal de apoyo (como ayudantes de cocina).

📌 Maestro de cocina 20 horas (Chile)
🏢 Fogo de chao CV galería.
📍 Chile

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