Ayudante de Cocina (Jornada 4x3)
- Dipsy's Backyard Empresa: Dipsy's Backyard SpA

Ubicación:
Nueva Costanera (Vitacura), Región Metropolitana. Jornada: Full-Time (Modalidad 4x3 Rotativa). Sueldo: $650.000 Líquidos mensuales + Propinas. Únete a la cocina de Dipsy's Backyard Somos una de las hamburgueserías más reconocidas y con mayor flujo del sector oriente. Famosos por nuestras increíbles *smash burgers
* y un ambiente dinámico. Buscamos sumar a nuestro equipo a un/a Ayudante de Cocina proactivo/a, rápido/a y que sea el motor de nuestra producción diaria y un apoyo fundamental en los momentos de alta demanda (*rush*). ¿Qué harás en tu día a día?
- Mise en place (Clave): Preparación intensiva diaria de insumos, salsas, vegetales y porcionado de proteínas. Tu misión principal es asegurar que las estaciones estén full stock antes de que comience el servicio para no quebrar (86).
- Apoyo Transversal: Asistencia directa en la línea de armado, freidoras y apoyo ocasional en la plancha para descongestionar a los plancheros principales cuando el volumen del local lo exija.
- Trabajo en Equipo: Coordinación directa con los cuartos fríos, calientes y el pase para asegurar tiempos de entrega óptimos.
- Higiene y Limpieza: Mantener el orden y limpieza profunda de tu estación (*clean as you go*), cumpliendo al 100% con las normativas sanitarias vigentes. ¿Qué perfil buscamos?
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Experiencia:
Al menos 1 a 2 años trabajando como Ayudante de Cocina, idealmente en restaurantes de alto flujo, hamburgueserías o fast-food premium.
- Actitud: Capacidad real para trabajar bajo presión,



ser muy organizado/a con la producción y tener la disposición de saltar a ayudar a otras partidas cuando se necesite.
- Plus valorado: Aunque no serás el planchero titular, se valorará muchísimo si tienes nociones o experiencia previa operando planchas para apoyar en emergencias.
- Disponibilidad: Para trabajar en sistema de turnos rotativos bajo el formato 4x3. ¿Qué te ofrecemos?
- Excelente Jornada 4x3: Trabajas 4 días y descansas 3 a la semana.
- Renta: $650.000 Líquidos al mes.
- Propinas: Participación directa en el pozo de propinas de cocina.
- Bono de Colación: Asignación mensual pagada a través de la aplicación Amipass (aprox. $60.000 extra).
- Seguro y

Beneficios:
Seguro Integral de Accidentes y Vida 24/7 (100% costo empresa).
- Estabilidad laboral y excelente clima de trabajo. ¿Listo/a para sumarte al equipo? Si tienes la agilidad y experiencia que buscamos, envía tu CV actualizado directamente al correo [email protected], indicando en el asunto: *"Postulación Ayudante de Cocina Dipsys"*. Te estamos esperando Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: $650.000 al mes Pregunta(s) de postulación:
- Favor dejar número de contacto y mail actualizados
- ¿Tienes experiencia realizando producción masiva (mise en place) y estás dispuesto/a a apoyar en distintas áreas (armado, freidoras, plancha) según se necesite?
- ¿Tienes disponibilidad para trabajar en Vitacura en modalidad de turnos rotativos 4x3 (incluye fines de semana)?
- ¿Cuántos años de experiencia tienes trabajando como Ayudante de Cocina en restaurantes de ALTO FLUJO o hamburgueserías? Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante de Cocina (Santiago)
🏢 Clini
📍 Santiago