¿Quiénes somos? Savia es una plataforma de abastecimiento para restaurantes, cafeterías y negocios gastronómicos. Conectamos a productores locales con la ciudad para llevar productos frescos, reducir el desperdicio y apoyar el comercio justo. Somos Empresa B certificada. ¿Qué harás? Liderarás el área de compras y te encargarás de que cada día tengamos productos frescos, de calidad y a buen precio.
- Comprar y retirar productos todos los días en La Vega Central y Lo Valledor.
- Seleccionar fruta y verdura en terreno y negociar con los locatarios.
- Liderar y organizar al Asistente de Abastecimiento.
- Planificar compras según la demanda y evitar quiebres de stock.
- Desarrollar relaciones con agricultores y proveedores.
- Monitorear precios de mercado y buscar ahorros sin perder calidad.
- Coordinar con logística y comercial los retiros, las entregas y la recepción.
- Llevar registros de compras, precios y proveedores, y reportar indicadores.



¿Qué buscamos?
- Experiencia en compras de frutas y verduras, idealmente en mercados mayoristas.
- Buen ojo para la calidad y habilidad para negociar.
- Disponibilidad para trabajar en horario de madrugada.
- Organización y manejo básico de Excel.
- Licencia de conducir clase B. ¿Qué ofrecemos?
- Ser parte de una empresa B que está transformando el abastecimiento gastronómico.
- Un rol con autonomía y espacio para mejorar procesos. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: $800.000
- $900.000 al mes Pregunta(s) de postulación:
- ¿Expectativa de Renta?
- ¿Tienes experiencia con frutas y verduras?
- ¿Puedes trabajar turnos de madrugada?
- ¿Tienes licencia de manejo?
- ¿Como son tus habilidades de negociación? Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de Compras (Renca)
🏢 Fresh
📍 Renca