Publicada ayer por CCU

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Jornada Completa
Asesor
Región Metropolitana de Santiago
Isla de Maipo
Realizar, actualizar y entregar un programa de trabajo a las áreas operativas de enología. Asignar prioridades y realizar OT electrónicas, de acuerdo a dicho programa siguiendo los procedimientos establecidos. Levantar y hacer seguimiento a oportunidades de mejora en SAP. Todo esto, con el objetivo de permitir que los trabajos instruidos se realicen correctamente, sin errores y que puedan ser digitados, obteniendo inventarios actualizados.
Planificar los trabajos a realizar con una mirada a mediano/largo plazo, distribuyendo recursos y controlando los stocks. Actuar como un nexo entre planificación envasado, enología marca y los equipos de operaciones enológicas.; con el objetivo de asegurar el abastecimiento de vino para cubrir los pedidos futuros, permitiendo agendar de forma anticipada detenciones programadas, optimizando tamaños de tandas y la eficiencia de los procesos productivos.
Controlar los niveles de llenado de estanques, asegurando que se mantengan siempre llenos.



Entregar etiquetas de análisis junto a cada OT. Asegurar el cumplimiento de las especificaciones para cada producto (FPP). Con el objetivo de asegurar la calidad, cumpliendo con el perfil definido, las normativas de cliente/mercado, evitando reclamos posteriores.
Respetar las normas de Salud y Seguridad Ocupacional (SSO), Reglamento Interno de la Empresa y Medio Ambiente, utilizando los Equipos de Protección Personal (EPP) de forma obligatoria cuando se requiera y manteniendo un uso optimizado de los recursos naturales bajo su responsabilidad. Con el fin de prevenir incidentes potenciales y minimizar los impactos ambientales creando una cultura que permita cuidar la integridad física de nuestros colaboradores y nuestro ambiente.

Perfil deseado
Al menos 2 años de experiencia en procesos enológicos, ya sea como operador, supervisor o similar
Nivel técnico superior Agrícola o afín.
Experiencia desde 2 años
Estudios mínimos: Técnico competente superior
Graduado

📌 Planificador De Enología Isla De Maipo 2027
🏢 CCU
📍 Isla de Maipo