Buscamos Encargado/a de Calidad de Packing ¿Tienes experiencia en el control de calidad de fruta fresca y buscas un rol con autonomía, liderazgo y capacidad de decisión? Esta oportunidad es para ti En Dossetto, nos encontramos en la búsqueda de un(a) Encargado/a de Calidad de Packing para asegurar el cumplimiento operativo de nuestros estándares de inocuidad y calidad (BPM y HACCP), siendo un pilar clave en nuestra planta. ¿Cuáles serán tus principales desafíos? Control de Recepción: Inspeccionar y realizar el muestreo de la materia prima entrante (fruta proveniente de Arica y Zona Central), registrando variables de madurez, condición y defectos. Liberación de Despachos: Verificar el 100% de los despachos destinados a supermercados y retail, asegurando cumplimiento de especificaciones técnicas (etiquetado, calibre, frío, etc.). Gestión de Calidad y Procesos: Monitorear la cadena de frío, verificar el cumplimiento de BPM y HACCP en la línea de proceso, y aplicar bloqueos preventivos cuando sea necesario. Comunicación y Retroalimentación: Elaborar informes claros y constructivos para productores, dar feedback asertivo al personal de planta y liderar capacitaciones operativas en inocuidad. Autonomía:



Tomar decisiones oportunas y resolver incidencias de manera proactiva durante las jornadas en que la Jefatura de Calidad no se encuentre en planta. Requisitos que buscamos: Formación: Título Técnico Agrícola, Ingeniero de Ejecución Agrícola, Control de Calidad o carrera afín.

Experiencia:
Al menos 2 a 3 años de experiencia en cargos similares dentro de packings de fruta fresca u hortalizas o en supermercados Conocimientos técnicos: Normativa de inocuidad alimentaria (HACCP y BPM). Estándares y especificaciones de calidad para Supermercados / Retail. Criterios de evaluación de fruta de Arica y Zona Central. Manejo de registros e informes técnicos. Habilidades clave: Comunicación asertiva, alta proactividad, autonomía para la toma de decisiones, capacidad de seguimiento y vocación para enseñar al personal operativo. ¿Qué ofrecemos? Un rol ágil, con espacio para aportar criterio técnico y proponer mejoras reales. Estabilidad laboral y un excelente ambiente de trabajo en una empresa en constante crecimiento. ¿Te sientes identificado(a) con el perfil y quieres postular? Envíanos tu currículum actualizado indicando tus pretensiones de renta a nuestro correo de postulación o a través de este medio. Te esperamos

📌 Buscamos Encargado/a de Calidad de Packing (Santiago)
🏢 SOCIEDAD COMERCIALIZADORA AGRÍCOLA DOSSETTO
📍 Santiago