Acerca de nosotros
Importante empresa líder en servicios de alimentación colectiva se encuentra en búsqueda de una Jefe de Operaciones de Alimentación para incorporarse a un relevante contrato minero en la Región de Antofagasta.
Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, calidad de vida de nuestros clientes y comunidades en las que operamos.
Buscamos un profesional con experiencia en servicios de alimentación colectiva, orientado a liderar y controlar integralmente la operación, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad, productividad y satisfacción del cliente, junto con una gestión eficiente de los recursos asignados al contrato.
Responsabilidades
1. Dirigir y supervisar la operación diaria de alimentación colectiva, asegurando la continuidad y calidad del servicio.
2. Liderar equipos multidisciplinarios, promoviendo una cultura de seguridad, calidad y excelencia operacional.
3. Asegurar el cumplimiento de los estándares de inocuidad alimentaria y calidad del servicio.
4. Gestionar indicadores de desempeño KPI, costos y productividad de la operación.
5. Coordinar y mantener una relación efectiva con el cliente y las distintas áreas internas.
6. Controlar el cumplimiento de los procedimientos operacionales y contractuales.
7. Administrar eficientemente los recursos humanos, materiales y financieros asignados al contrato.
8. Elaborar y gestionar planes de mejora continua orientados a la optimización de los procesos y resultados de la operación.
Requisitos
Título profesional universitario relacionado con Alimentación,



Ingeniería en Alimentos, Administración Gastronómica o carrera afín.
Experiencia mínima de 5 años en cargos similares dentro de servicios de alimentación colectiva.
Deseable experiencia en faenas mineras o campamentos.
Conocimientos en gestión operacional, control de costos, productividad e indicadores de gestión.
Disponibilidad para trabajar bajo sistema de turnos.
Beneficios
Alimentación y alojamiento según política de la compañía.
Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.
Ambiente laboral amigable y colaborativo.
Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
Incorporación a una empresa sólida y con presencia nacional.
Si cuentas con experiencia liderando operaciones de alimentación colectiva y buscas nuevos desafíos en una operación de alta exigencia, te invitamos a postular
Postula ahora y crece con nosotros, te esperamos
En nuestra empresa valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N 21.015. En caso de que requiera de algún ajuste razonable en el proceso de selección, cuéntenos para apoyarle en su participación en igualdad de condiciones ley 20.422.
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📌 Jefe de Operaciones de Alimentación Antofagasta
🏢 Importante empresa del sector
📍 Antofagasta