Institución

- Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Sur / Hospital Dr. Exequiel González
- Convocatoria
- Técnico Alimentación - SEDILE tercer turno en vías de cuarto turno
- Nº de Vacantes
- 2
- Área de Trabajo
- Salud
- Región
- Región Metropolitana de Santiago
- Ciudad
- San Miguel
- Tipo de Vacante
- Contrata Postulaciones a esta convocatoria

2 Última a las 18:00:23 del 05-09-2024

- ¿Qué documentos necesito para postular? - Copia Cédula de Identidad
- Copia de certificado que acredite nível Educacional, requerido por ley
- Copia de Certificados que acrediten capacitación, postítulos y/o postgrados, según corresponda
- Copia de Certificados o documentos que acrediten experiência laboral
- Certificado Situación militar al día (*)
- Otros (Certificado de Superintendencia de Salud)
- CV Formato Libre (Propio)
- Simbología:_

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Postular a la Convocatoria

- Renta Bruta

595.494

Condiciones

- Cargo a contrata, con remuneración equivalente al grado 22 ° de la EUS Diurno, corresponde a $595.494 bruto. Incluye almuerzo en casino institucional.

Objetivo del cargo

- Pertenecer al equipo de trabajo de SEDILE que es, el encargado de realizar la producción, almacenamiento y distribución de las formulas lácteas y no lácteas de los usuarios del hospital, siguiendo las normas sanitarias vigentes en el RSA y procedimientos establecidos, para asegurar un producto inocuo y nutricionalmente apto para el consumo humano.
- Funciones del Cargo

1. Reconstituir formulas lácteas y enterales según protocolo establecido y supervisión de nutricionista de producción.
2. Ocasionalmente, de acuerdo a instrucción deberá pesar los componentes de las formulas lácteas y/o enterales, por instrucción del supervisor.




3. Limpiar y sanitizar las superficies de trabajo de acuerdo a las normas de procedimientos (BPM), antes y después de ocuparlas.
4. Revisa que utensilios y equipos se encuentren limpios y sanitizados antes de utilizarlos.
5. Elabora formulas lácteas de acuerdo a procedimientos establecidos, respetando cada paso para poder entregare un producto inocuo y nutricionalmente apto para el usuario.
6. Realiza cambios de formulas lácteas o enterales y/o aumentos de volumen de las mismas, según lo requeridos por los nutricionistas clínicos.
7. Al inicio de la producción revisa y dispone en el mesón mamaderas ya etiquetadas según servicio clínico disponiendo de acuerdo normativa del servicio.
8. De acuerdo a los horarios de distribución auto clava o refrigera mamaderas con sus formulas, de acuerdo a protocolo establecido.
9. Completa registro y realiza contra muestras de las formulas elaboradas en cada tiempo de producción.
10. Registra temperatura de las formulas que se distribuyen en cada horario a los servicios clínicos.
11. Informa a la nutricionista de la unidad, los desperfectos o mal funcionamiento de los equipos y otros.
12. Comunica a la nutricionista de la unidad, los inconvenientes y novedades que se presenten durante la jornada laboral diurna o vespertina.
13. Realiza de acuerdo a procedimientos el pre lavados de mamaderas y utensilios.
14. Encargado de manejar equipos (autoclaves,



lavadora y sanitizadora de mamaderas, refrigerador), cuyo funcionamiento deberá ser continuo si existe material disponible.
15. Ejecutar las tareas asignadas por los nutricionistas supervisores.

Perfil de la Función

- Los siguientes elementos componen el Perfil de la Función y servirán para evaluar a los/las postulantes.
- Formación Educacional
- Técnico medio o superior en Alimentación y/o TENS de institución reconocida y validada por el Estado de Chile.

Especialización y/o Capacitación

- Excluyente:

- Estar inscrito en la Super Intendencia de Salud.

Deseable:

- Curso o capacitación en operador de autoclaves.

Experiência sector público / sector privado

- Excluyente:

- Experiência menor a 6 meses en servicios de alimentación en instituciones de salud publicas y/o privadas.

Deseable:

- Experiência superior a 6 meses en servicios de alimentación en instituciones de salud publicas y/o privadas.

Competencias

COMPETENCIAS TRANSVERSALES** Orientación a Resultados

- Es la capacidad de cumplir satisfactoriamente con los requerimientos de los puestos de trabajo, en cantidad y “estándar esperado” en calidad, de los productos y servicios que le competen._ Enfoque a las personas
- Conjunto de actitudes, habilidades y conductas que permiten atender y resolver satisfactoriamente las necesidades de los funcionarios y pacientes del Hospital._ Capacidad de hacerse cargo
- Conjunto de habilidades y actitudes orientadas a reconocer la propia responsabilidad; tanto en el logro de los resultados como en las relaciones interpersonales que la persona establece con otros._ Adaptación al cargo Trabajo en equipo y cooperación
- Conjunto de actitudes, habilidades y conductas que permiten el de

📌 Técnico Alimentación - Sedile Tercer Turno en (San Miguel)
🏢 Corfo
📍 San Miguel