En Hotel Almacruz, ubicado en pleno casco histórico de Santiago, donde la cultura se vive en cada rincón, estamos buscando un/a Ayudante de Cocina para formar parte de nuestro equipo culinario. Su objetivo será: Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos, colaborando con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Principales

funciones:
-Apoyar en la preparación de alimentos en las distintas áreas de cocina (caliente, fría, pastelería y desayunos). -Colaborar en el montaje, presentación y despacho de platos. -Apoyar en la recepción, almacenamiento y control de alimentos e insumos. -Mantener el orden, limpieza e higiene de las áreas de trabajo.



-Cumplir con los procedimientos de seguridad alimentaria y las instrucciones de la jefatura.

Requisitos:
-Enseñanza media completa. -Cursos o formación en cocina. -Conocimientos en higiene y seguridad alimentaria. -Capacidad de trabajo en equipo, organización y disposición para aprender. En Grupo de Empresas Almacruz, promovemos un contexto laboral inclusivo y valoramos la diversidad. Creemos en la igualdad de oportunidades para todas las personas. Te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo

📌 Ayudante de Cocina (Santiago)
🏢 Hotel Almacruz
📍 Santiago