GRUPO GASTRONÓMICO TARINGA BUSCA COCINEROS(AS) Reciente local – Mall Quilín, Peñalolén Sé parte de nuestro nuevo proyecto gastronómico En Grupo Gastronómico Taringa estamos en búsqueda de Cocineros(as) para incorporarse a nuestro equipo de trabajo en nuestro nuevo local ubicado en Mall Quilín, comuna de Peñalolén. Buscamos personas con experiencia en el rubro gastronómico, proactivas, responsables y con capacidad de adaptación, que cuenten con dominio de las distintas estaciones de cocina y estén motivadas por formar parte de un nuevo equipo desde su apertura. PRINCIPALES FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES Manejar y dominar las distintas estaciones de cocina: cuarto frío, plancha, salteado y pase. Realizar la preparación, elaboración, montaje y despacho de platos, respetando las recetas y fichas técnicas establecidas. Mantener la calidad, presentación y tiempos de despacho durante el servicio. Colaborar en la recepción, almacenamiento y control de stock de materias primas e insumos. Controlar el correcto uso de productos y prevenir mermas. Mantener el orden, limpieza e higiene de su área de trabajo. Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos, de acuerdo con la normativa sanitaria vigente. Trabajar coordinadamente con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad.



REQUISITOS DEL CARGO Experiencia comprobable como cocinero(a) en restaurantes, cafeterías u otros establecimientos gastronómicos. Conocimiento práctico y dominio de las distintas estaciones de cocina: frío, caliente, plancha, salteado, montaje y despacho. Capacidad para trabajar bajo presión y en servicios de alto flujo. Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos rotativos. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos (excluyente). Residencia en Peñalolén o comunas cercanas (deseable). Responsabilidad, puntualidad, compromiso y capacidad de trabajo en equipo. ¿QUÉ OFRECEMOS? Sueldo acorde al mercado y experiencia. Estabilidad laboral. Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de Grupo Gastronómico Taringa. Incorporación a un nuevo proyecto gastronómico. Uniforme de trabajo. Colación durante la jornada laboral. Integrarse a un equipo dinámico y comprometido con la excelencia gastronómica. POSTULA Y SÉ PARTE DE GRUPO GASTRONÓMICO TARINGA Si tienes experiencia en cocina, pasión por la gastronomía y ganas de asumir nuevos desafíos, queremos conocerte Envía tu CV actualizado y participa en el proceso de selección para nuestro nuevo local en Mall Quilín, Peñalolén.

📌 cocinero mall quilin (Santiago)
🏢 Inversiones Y Servicios Gastronomicos Taringa
📍 Santiago