Liderar la operación del local, asegurando una experiencia de servicio de excelencia, el cumplimiento de los estándares operativos y el logro de los objetivos del negocio.
Funciones principales
- Supervisar la operación diaria del local y apoyar al equipo cuando sea necesario.
- Coordinar y liderar al equipo de trabajo durante cada turno.
- Gestionar ventas, gastos, cajas y procesos administrativos.
- Controlar inventarios, pedidos e insumos.
- Velar por el cumplimiento de estándares operativos, sanitarios y de servicio.
- Resolver contingencias y asegurar una excelente atención al cliente.
Requisitos
- Técnico Cualificado en Administración o carrera afín (enseñanza media completa con experiencia también será considerada).
- Experiencia mínima de 2 años liderando equipos.
- Experiencia mínima de 1 año en cargos de atención y servicio al cliente.
- Experiencia mínima de 1 año en trabajo administrativo como el mencionado.
- Manejo intermedio de Microsoft Office y Outlook.
En Cantabria trabajamos junto a marcas que seguro conoces y disfrutas día a día L'angolo , Palettas , Emporio La Rosa , Cory , Le Fournil , Bresler y Bonafide .
Con más de 140 locales a lo largo de Chile y un crecimiento constante, nos hemos consolidado como una empresa líder en el rubro gastronómico. Nuestro propósito es llevar experiencias memorables a cada cliente, combinando sabor, calidad y dedicación.
Hoy queremos invitarte a ser parte de este camino.
Únete a Cantabria y construyamos juntos el futuro de la gastronomía.
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📌 Administrador/a de Local - Mall Plaza Tobalaba (Ñuñoa)
🏢 CANTABRIA
📍 Ñuñoa
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