En Hotel Almacruz, ubicado en pleno casco histórico de Santiago, donde la cultura se vive en cada rincón, estamos buscando un/a Ayudante de Cocina para formar parte de nuestro equipo culinario. Su objetivo será: Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos, colaborando con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Principales funciones:

- Apoyar en la preparación de alimentos en las distintas áreas de cocina (caliente, fría, pastelería y desayunos).
- Colaborar en el montaje, presentación y despacho de platos.
- Apoyar en la recepción, almacenamiento y control de alimentos e insumos.
- Mantener el orden, limpieza e higiene de las áreas de trabajo.




- Cumplir con los procedimientos de seguridad alimentaria y las instrucciones de la jefatura.

Requisitos:

- Enseñanza media completa.
- Cursos o formación en cocina.
- Conocimientos en higiene y seguridad alimentaria.
- Capacidad de trabajo en equipo, organización y disposición para aprender.

En Grupo de Empresas Almacruz, promovemos un ambiente laboral inclusivo y valoramos la diversidad. Creemos en la igualdad de oportunidades para todas las personas. Te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo

📌 Ayudante de Cocina (Santiago)
🏢 Hotel Almacruz
📍 Santiago