Importante empresa del rubro alimentario se encuentra en búsqueda de un a Encargado a de Calidad Corporativo, quien tendrá un rol clave en la gestión de calidad e inocuidad, impulsando la mejora continua, el cumplimiento de estándares y la optimización de procesos a nivel corporativo.
Buscamos profesionales con experiencia en sistemas de gestión, capacidad analítica y visión transversal, que puedan coordinar iniciativas con distintas áreas y plantas productivas.

Funciones
Implementar, mantener y mejorar los sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
Desarrollar, actualizar y supervisar la aplicación de procedimientos, instructivos y documentación.
Coordinar y ejecutar auditorías internas, gestionar auditorías externas y realizar seguimiento a hallazgos y planes de acción.
Analizar indicadores de gestión, identificar desviaciones y oportunidades de mejora, y elaborar reportes para la toma de decisiones.
Impulsar iniciativas de mejora continua, innovación, optimización y automatización de procesos.
Investigar no conformidades, desviaciones y reclamos, coordinando acciones correctivas y preventivas.
Coordinar transversalmente con distintas áreas y plantas productivas para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad.
Orientar y apoyar a los equipos en materias de calidad, inocuidad y cumplimiento normativo.

Formación y experiencia

Título cualificado universitario en Ingeniería en Alimentos, Medicina Veterinaria, Ingeniería Química o carrera afín.
Al menos 6 años de experiencia profesional,



con trayectoria sólida en sistemas de gestión de calidad e inocuidad, idealmente en empresas productivas.
Experiencia en implementación y mejora de sistemas de gestión, desarrollo de procedimientos y coordinación de auditorías.
Conocimientos en HACCP, ISO 9001, BRCGS Food y estándares de inocuidad reconocidos por GFSI.
Manejo avanzado de Excel y experiencia en Power BI para el análisis de información e indicadores.
Capacidad analítica, planificación, autonomía y habilidades para coordinar iniciativas con distintos equipos.
Se valorará experiencia en normas ISO 14001 y o ISO 45001, normativa alimentaria internacional, conocimiento de alérgenos, inglés técnico y herramientas de inteligencia artificial aplicadas a procesos productivos.

A considerar
Ubicación sector de Melipilla, Región Metropolitana.
Modalidad 100 presencial, con desplazamientos programados a plantas productivas.
Jornada lunes a jueves de 0800 a 1725 horas y viernes de 0800 a 1630 horas.
Multiples beneficios asociados.

En HR Bur estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades laborales, sin distinción de género, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad, raza, religión o edad. Creemos en la diversidad y la inclusión como pilares fundamentales para el éxito cualificado y personal.

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🏢 Bur Temps
📍 Melipilla