Únete a Aliservice como Jefea de Turno
Aliservice, empresa especializada en Servicios de Alimentación, con más de 20 años de experiencia y presencia a nivel nacional, se encuentra en búsqueda de un a Jefea de Turno con experiencia en alimentación colectiva, capacidad de liderazgo y orientación a la excelencia operacional.
Misión del cargo
Supervisar y coordinar las operaciones diarias del casino, asegurando la correcta entrega del servicio de alimentación, el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad de la compañía y los compromisos establecidos con el cliente.
Principales funciones
Liderar, coordinar y supervisar al equipo de trabajo durante el turno, asegurando el correcto desempeño de sus funciones.
Planificar y distribuir las tareas diarias del personal de acuerdo con las necesidades operacionales.
Supervisar la correcta entrega de los servicios de alimentación, garantizando el cumplimiento de los horarios y estándares establecidos.
Controlar el uso de materias primas, insumos y recursos disponibles, promoviendo su utilización eficiente.
Supervisar el stock, almacenamiento y fechas de vencimiento de los productos.
Verificar el cumplimiento de los procedimientos internos, normas de higiene, calidad y seguridad.
Realizar charlas operacionales y de seguridad al equipo de trabajo.
Identificar y resolver contingencias durante el turno, informando oportunamente a la administración del casino.




Mantener una comunicación efectiva con el equipo y contribuir a la satisfacción del cliente.
Requisitos
Formación técnica de nivel superior en Administración Hotelera o carrera afín.
Experiencia mínima de 3 años en cargos similares, idealmente en casinos de alimentación colectiva.
Experiencia liderando y supervisando equipos de trabajo.
Conocimientos en planificación de turnos, control de inventarios y administración de recursos.
Capacidad de organización, resolución de conflictos y orientación al servicio.
Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y trabajo en equipo.
Compromiso con el cumplimiento de los procedimientos de calidad, higiene y seguridad.
Horario
Modalidad 5x2, de 2000 a 0600 horas turno nocturno.
Beneficios
Alimentación proporcionada por la empresa.
Uniforme de trabajo.
Oportunidades de aprendizaje y crecimiento profesional.
Incorporación a una empresa con presencia a nivel nacional.
Esta oferta se enmarca en la Ley N. 21.015, que promueve la inclusión laboral de personas con discapacidad.
Súmate a Aliservice y lidera un equipo comprometido con la calidad y la excelencia en el servicio
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📌 Supervisor a de Casinos de Alimentación Colectiva en Melipilla
🏢 Aliservice
📍 Melipilla