Inspeccionar y verificar la calidad de los productos durante todo el proceso de producción.
Realizar pruebas y ensayos de control de calidad dimensionales, visuales, funcionales, entre otros.
Identificar y documentar desviaciones o no conformidades en los productos, generando informes detallados.
Colaborar con los equipos de producción para implementar acciones correctivas y preventivas.
Inspeccionar materias primas, insumos de empaque y productos terminados, asegurando que cumplan con las especificaciones de calidad.
Participar en la definición e implementación de procedimientos de calidad.
Llevar un registro preciso de las inspecciones realizadas y los resultados obtenidos.
Controlar y calibrar los equipos de medición y ensayo, asegurando que estén en condiciones óptimas.
Apoyar en la auditoría interna y externa de calidad, contribuyendo a la mejora continua de los procesos.
Asistir en la formación y capacitación de personal en temas relacionados con la calidad y sus derivados.
Realizar controles en línea de producción para verificar el cumplimiento de los procedimientos de calidad.
Aplicar metodologías de muestreo y pruebas de calidad en los envases, etiquetas y materiales de empaque.
Verificar la correcta impresión de códigos de lote y demás identificaciones en los empaques.
Gestionar registros de inspección y documentación de calidad conforme a los protocolos establecidos.
Identificar no conformidades y colaborar con los equipos de producción para su resolución.
Asegurar el cumplimiento de normativas de inocuidad alimentaria BPM,HACCP, BRCGS, IFS,



FSSC 22000 u otras aplicables.
Participar en auditorías internas y externas relacionadas con calidad e inocuidad del empaque.
Proponer mejoras en los procesos de control de calidad.

REQUISITOS ACADÉMICOS Y EXPERIENCIA.
Técnico o cualificado en Control de Calidad, Tecnología en Alimentos, Ingeniería en Alimentos, Química, o carreras afines.
Mínimo 2 años en control de calidad en la industria de alimentos o packaging para alimentos.
CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS
Normas de calidad e inocuidad alimentaria BPM, HACCP, ISO 22000, BRCGS, IFS.
Procesos de envasado y materiales de packaging.
Métodos de inspección y muestreo.
Manejo de equipos de medición y pruebas de calidad.
Buenas Prácticas de Manufactura BPM.

REQUISITOS DE FORMACIÓN, HABILIDADES PRÁCTICAS
Conocimientos técnicos en procesos productivos, insumos secos, control de calidad e higiene industrial.
Manejo básico de sistemas computacionales.
Conocimientos de Normas de calidad e inocuidad.
Orden e higiene del área.
Atención al detalle y orientación a la calidad.
Capacidad de análisis y resolución de problemas.
Trabajo en equipo y comunicación efectiva.
Organización y cumplimiento de procedimientos.

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📌 Inspector de calidad (Quilicura)
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📍 Quilicura