Chef De Cocina Líder - Operaciones, Costos Y Equipo (Santiago)

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Gastronomia Grill
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Santiago

02 nov

Gastronomia Grill

Santiago

Gastronomia Grill en Santiago busca un/a jefe de Operaciones Gastronómicas para supervisar la producción y el servicio, garantizando la consistencia del sabor, las porciones y la presentación en todos los turnos.
Entre sus funciones estará diseñar fichas técnicas, gestionar costos de materia prima y stock, coordinar compras y capacitar al personal, asegurando una operación optimizado y segura.El candidato ideal liderará equipos, planificará horarios y buscará mejoras continuas para el
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📌 Chef De Cocina Líder - Operaciones, Costos Y Equipo (Santiago)
🏢 Gastronomia Grill
📍 Santiago

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