Relevante empresa del rubro gastronómico y de entretenimiento busca incorporar 1 Controller de Bar y Cocina, responsable de apoyar el control de inventarios, consumos, mermas y costos operacionales de ambas áreas. Principales

funciones:
Controlar y verificar los inventarios de bar y cocina. Revisar entradas, salidas, consumos y movimientos de productos. Identificar y reportar diferencias de stock, mermas y desviaciones. Apoyar el control de costos y el uso eficiente de insumos. Elaborar reportes de control para la administración. Realizar seguimiento a los procedimientos internos de inventario.

Requisitos:
Experiencia en control de inventarios, costos o administración gastronómica. Manejo de Excel y herramientas de registro y control. Capacidad analítica, orden y atención al detalle. Deseable experiencia en restaurantes, bares o establecimientos de entretenimiento. Lugar de trabajo: Antofagasta, Región de Antofagasta. Postulaciones: Enviar CV actualizado

📌 Controller de bar y cocina (Antofagasta)
🏢 76299658-8
📍 Antofagasta