Convocatoria Laboral: Administrador General de Cafetería y Fábrica de Producción Objetivo del cargo: Asumir la dirección integral de la operación comercial del punto de venta y de la planta productiva, garantizando la rentabilidad del negocio, la eficiencia de los procesos, el desarrollo del equipo y el posicionamiento digital de la marca.
Principales Responsabilidades
Gestión de Personal: Liderar y coordinar el trabajo en equipo del personal técnico de planta y el equipo de servicio en cafetería, promoviendo un ambiente laboral optimizado.
Control Operacional y Financiero: Supervisar inventarios, control de mermas, estandarización de costos, arqueos de caja y sistemas POS.
Gestión de Abastecimiento: Negociar con proveedores, evaluar cotizaciones y asegurar el stock óptimo de materias primas.
Presencia Digital:
Administrar y gestionar los canales oficiales de redes sociales de la empresa para la atención y fidelización de clientes.
Requisitos del Perfil
Movilización propia: Contar con vehículo propio y licencia de conducir vigente (Requisito excluyente).
Experiencia: Mínimo de 3 a 5 años en cargos de jefatura o administración general en el sector gastronómico, alimentario o retail.
Condiciones Laborales y Incentivos
Renta compuesta por Sueldo Base más incentivos económicos: Porcentaje sobre ventas netas y Porcentaje sobre la utilidad de la operación.
Contrato de trabajo (Plazo fijo y posterior paso a indefinido sujeto a evaluación de desempeño). Los interesados que cumplan con el perfil requerido deben enviar su currículum vitae actualizado, a:
📌 Administrador General Concón Valparaíso
🏢 Acciona
📍 Valparaíso
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