Grupo Culebra busca un Jefe de Operaciones para liderar y coordinar el funcionamiento general de cocinas, sala y barra. Se requiere visión estratégica, liderazgo y orientación al servicio para alcanzar la excelencia operativa en múltiples locales de la región.
La posición implica supervisar operaciones, gestionar inventarios, proveedores y herramientas tecnológicas, con un foco en bonos y crecimiento cualificado. Se valora experiencia mínima de 5 años y disponibilidad de transporte propio.
📌 Líder De Operaciones Gastronómicas Santiago
🏢 Grupo Culebra
📍 Santiago
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