Horario: Lunes a viernes, de 08:00 a 17:30 hrs

Descripción del puestoEmpresa del rubro de alimentación colectiva busca Coordinador/a de Calidad . La persona seleccionada será responsable de asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad en todas las etapas del servicio, velando por la correcta aplicación de la normativa vigente, protocolos internos y requerimientos de la SEREMI de Salud.

Principales funciones

- Capacitar al personal de operaciones en temas de calidad, higiene y normativa ISO.
- Realizar inspecciones en terreno verificando el cumplimiento de normas de calidad.
- Levantar no conformidades y generar planes de acción correctiva y preventiva.
- Coordinar exámenes clínicos del personal y muestreos microbiológicos.
- Investigar incidentes alimentarios y proponer soluciones.
- Asegurar el cumplimiento del sistema de gestión de calidad ISO.
- Coordinar mantenimiento menor de equipos y apoyar en procesos de auditoría.




- Elaborar turnos de personal y entregar EPP con registro.

Requisitos

- Formación técnica o competente en NutriciónConocimiento en normativas de calidad e higiene (deseable ISO 9001, 22000 u otras).
- Experiencia previa en cargos similares (deseable en empresas de alimentación o servicios).Dominio de herramientas de gestión de calidad y normativa sanitaria vigente.
- Disponibilidad para reemplazo.

Requerimientos

- Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
- años de experiencia
- Palabras clave: dietista, nutricionista, nutriologo, nutritionist, dietitian, dietician, dietetico, nutricion, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa

#J-18808-Ljbffr

📌 Nutricionista / Coordinador/a de Calidad - Ventanas, Valparaíso (Quintero)
🏢 Aliservice
📍 Quintero