NEWREST CHILE ¡Únete a una de las mejores empresas de servicios de alimentación del mundo!
Acerca de nosotros NEWREST, empresa multinacional francesa con más de 25 años en el mercado mundial y más de 15 años en Chile, presente en 54 países y en industrias clave como Minería, Salud, Reinserción Social, Educación, Catering Aéreo y Servicios Facility.
Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, calidad de vida de nuestros clientes y comunidades en las que operamos.ResponsabilidadesPlanificar y supervisar los procesos de producción de cocina, asegurando el cumplimiento de las minutas y los estándares de calidad establecidos.Liderar y coordinar al equipo de cocina, distribuyendo tareas y supervisando el desempeño del personal a cargo.Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, sanitización y seguridad alimentaria, garantizando la calidad de las preparaciones y la satisfacción del cliente.RequisitosEstudios formales en Gastronomía,



Cocina o formación basada en competencias adquiridas mediante la experiencia.Experiencia mínima de 3 años en cargos similares.En caso de no contar con formación cualificado, se requiere una experiencia mínima de 4 años.Experiencia en supervisión de equipos de cocina y procesos productivos de alimentación.Conocimientos en planificación de minutas, manipulación de alimentos y normas de higiene y sanitización.BeneficiosPosibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.Ambiente laboral amigable y colaborativo.Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.Alimentación.Caja de Compensación.En Newrest Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades.
Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico.
Esta oferta se enmarca bajo Ley N ******.
En caso de que requiera de algún ajuste razonable en el proceso de selección, cuéntenos para apoyarle en su participación en igualdad de condiciones (Ley N ******).
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📌 Chef De Producción Santiago/Quillota
🏢 Newrest Chile
📍 Santiago