Importante empresa de la industria alimentaria busca incorporar a su equipo a un/a Jefe/a de Calidad para liderar la gestión de calidad, inocuidad e higiene industrial en su planta productiva, ubicada en la zona sur de la Región Metropolitana.Tu misión:Implementar y administrar el sistema de gestión de calidad e inocuidad de la planta, asegurando el cumplimiento de los estándares exigidos por la normativa vigente, los organismos fiscalizadores y la compañía, con un robusto foco en la mejora continua.Principales desafíos:Liderar al equipo de Higiene Industrial, planificando y optimizando los programas de limpieza y sanitización de la planta y sus equipos.Definir, actualizar y controlar los procedimientos operacionales estandarizados de saneamiento (SSOP).
Coordinar los monitoreos microbiológicos post aseo y desinfección, y hacer seguimiento a los KPI de resultados.Planificar y dirigir el programa de auditorías e inspecciones internas.Administrar el sistema de evaluación de proveedores, en especial de químicos e insumos de aseo industrial.Gestionar el servicio de control de plagas, los reclamos y el tratamiento de no conformidades.Capacitar al personal de planta en higiene industrial e inocuidad.Participar en los comités de inocuidad y del sistema de gestión integrado, y relacionarse con organismos fiscalizadores como la SEREMI de Salud.Gestionar el presupuesto asociado al área.Requisitos:Título profesional universitario en Ingeniería en Alimentos, Agroindustria,



Química o carreras afines a calidad.Más de 3 años de experiencia en cargos similares en la industria de alimentos.Experiencia liderando equipos.Excluyente: conocimiento y aplicación de HACCP.Excluyente: conocimiento actualizado de la norma FSSC *****.Excluyente: formación y experiencia como auditor/a interno/a.Dominio de BPM, SOP/SSOP, Reglamento Sanitario de los Alimentos, manejo de alergenos y evaluación de riesgos alimentarios.Conocimientos en Food Fraud y Food Defense.Experiencia en limpieza y sanitización en planta de alimentos, control de plagas y gestión de no conformidades.Manejo de herramientas de resolución de problemas y redacción de informes técnicos.Deseable:Conocimientos en ISO *****, ISO ***** e ISO *****.Conocimientos en metrología.Ingles intermedio.Buscamos a alguien con:Liderazgo y capacidad para desarrollar a su equipo, visión estratégica, rigurosidad técnica, orientación a resultados, capacidad de análisis y toma de decisiones, buena comunicación y gusto por el trabajo colaborativo.Ofrecemos:Incorporación a una empresa solida del sector alimentario.Rol clave en la calidad e inocuidad de la operación, con autonomía y equipo a cargo.Inclusión:Contamos con una Política de Diversidad e Inclusión y promovemos procesos de selección basados en el mérito, sin discriminación.
Si tienes alguna discapacidad o requieres un ajuste para participar en el proceso, indícalo en tu postulación y lo coordinaremos contigo.
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📌 Jefe/A De Calidad Certificado Norma Fssc 22000 (Providencia)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Providencia